غريبة باللوز

المقادير:
كاسة لوز بجلي مدقوق .
2كاسة دقيق .
كاسة زبدة جامدة .
كاسة إلا ربع سكر .
ربع ملعقة شاي فانيلا .
الطريقة:
1- ضعي الزبدة في زبدية وضعي عليها السكر و الفانيلا و تقلب جيدا وضعي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد .
2- ضعي اللوز على العجينة و يعجن جيدا .
3- تكور إلى كور صغيرة وتوضع في الصينية .
4- اقدحي الفرن و ضعي الغريبة في الفرن و اخبزيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق .
5- عندما تبرد ترص في الصحن المعد و تقدم .